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    電烤箱的保養細則

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    電烤箱的保養細則

    發布日期:2015-11-28 作者: 點擊:

    昆山烤箱現在的生活水平不斷的提高,很多家庭都會有一臺電烤箱以滿足日常的料理需求,那么在使用電烤箱就不能忽略它的日常保養工作,下面電烤箱控制板生產廠家就來介紹一些電烤箱的保養細則。

    1、首先把自動溫度調節器旋鈕、定時器旋鈕、轉換開關等調至最低位置,接通電源,指示燈亮。待箱內加熱后,再按箜烤食物所要求的溫度、時間和功率調節相應的旋鈕至需要的位置。

    2、在使用電烤箱之前,應仔細閱讀使用說明書,并核查一下當地使用電源電壓是否與電烤箱的要求相一致。

    3、使用完畢,應及時拔下電源插頭。

    4、烤盤放在烤箱內腔的位置高低,可根據食品的大小和烤制方法來選擇。一般來說,上層的溫度稍高,中層適中,下層較低。

    5、將要放入烤箱內烘烤的食品預先用作料調配好,并按需要盛裝妥當。烘烤排骨、雞、鴨、肉類、面包、餡餅等,應 將其放入烤盤內;烤魚時要先將魚放在烤網上再放入烤盤??颈P使用前最好涂一些食油或鋪上一層鋁箔紙,以便于取出食物和用后清潔。

    6、通過窗口觀察烘烤食物的各部分是否受熱均勻,必要時,可用柄叉將烤盤調轉方向。體積大,肉層厚的食物,在烘烤過程中最好適當翻動1——2次,這樣,會烤的更均勻些。

    7、當指示燈熄滅,箱內已達到預熱溫度時,打開箱門,持柄叉盛放食物的烤盤網放入烤箱內適當位置,并關好箱門,開啟烘烤開關。

    8、取放烤箱的食物時,一定要用柄叉連同烤盤或烤網一起取放,禁止用手直接 操作以免燙傷。


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    關鍵詞:精密烘箱

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